El Centro de Visitantes es el punto ideal para conocer el karst en yeso de Sorbas, sus salas interpretativas dan una visual muy completa del paraje natural, está compuesto por dos edificios; el edificio principal, contiene una zona de recepción y atención a los visitantes, tres salas de exposición, una zona audiovisual con su sala de retro-proyección y aseos en planta baja.
El segundo edificio consta de dos salas y un vestíbulo de acceso común, destinados para su uso como sala de conferencias.
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